{"id":197,"date":"2026-10-14T09:18:39","date_gmt":"2026-10-14T09:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/comprendre-whisky-single-malt-alter\/"},"modified":"2026-10-14T09:18:39","modified_gmt":"2026-10-14T09:18:39","slug":"comprendre-whisky-single-malt-alter","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/comprendre-whisky-single-malt-alter\/","title":{"rendered":"Whisky single malt : lire la fiche d\u2019ALTER"},"content":{"rendered":"<p>ALTER est pr\u00e9sent\u00e9 comme un whisky fran\u00e7ais single malt de trois ans. Le catalogue indique 70 cl et 40 % vol. Ces informations d\u00e9crivent respectivement sa cat\u00e9gorie, sa provenance, son vieillissement, son format et son degr\u00e9.<\/p>\n<p>Single malt renvoie \u00e0 une distillation exclusivement \u00e0 partir d\u2019orge malt\u00e9e dans une seule distillerie ; cette mention ne pr\u00e9cise pas, \u00e0 elle seule, le type de f\u00fbt ou toutes les \u00e9tapes d\u2019\u00e9laboration. Ne d\u00e9duisez pas un proc\u00e9d\u00e9 absent de la fiche technique.<\/p>\n<p>Le profil aromatique d\u2019ALTER se lit en trois temps : nez, bouche et finale. Les conseils de service et les cocktails li\u00e9s prolongent cette lecture. L\u2019\u00e2ge n\u2019est pas une promesse de sup\u00e9riorit\u00e9 : les caract\u00e9ristiques r\u00e9elles du produit guident le choix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ALTER est pr\u00e9sent\u00e9 comme un whisky fran\u00e7ais single malt de trois ans. Le catalogue indique 70 cl et 40 % vol. Ces informations d\u00e9crivent respectivement sa cat\u00e9gorie, sa provenance, son vieillissement, son format et son degr\u00e9. Single malt renvoie \u00e0 une distillation exclusivement \u00e0 partir d\u2019orge malt\u00e9e dans une seule distillerie ; cette mention ne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-197","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=197"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/197\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maisonmerelian.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}