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SOIF PAMP

Gin Botanique Français

SOIF PAMP, gin français au pamplemousse

Pamplemousse, fleurs et concombre. Une expression fraîche et veloutée.

70 cl41 % vol.Gironde, France
55,00 € TTC

Frais de livraison précisés avant le paiement.

L’histoire de SOIFLes cocktails avec SOIF PAMP

LA SIGNATURE

Origine
et caractère.

PAMP réunit genièvre, pamplemousse, jasmin, rose, sureau et concombre, avec poivre blanc, vanille et hibiscus. La bouche vive et florale se prolonge dans une finale veloutée. Une distillation de botaniques naturelles, puis une réduction lente à l’eau de grande pureté.

LE PROFIL AROMATIQUE

Le goût,
dans le détail.

Pamplemousse · Fleurs · Fraîcheur végétale

Au nez

Le pamplemousse éclate, soutenu par le genièvre. Rose et fleur de sureau apportent leur douceur florale ; le jasmin affine la fraîcheur. Les agrumes et les fleurs se répondent, donnant un nez ouvert où la fraîcheur du fruit reste le point de repère.

En bouche

Une attaque vive. Pamplemousse et jasmin rencontrent la finesse de la rose et la douceur du concombre. Le poivre blanc structure l’ensemble. La fraîcheur végétale du concombre accompagne le fruit, tandis que les fleurs arrondissent son expression. Le relief épicé préserve la netteté de la dégustation.

En finale

Longue, florale et subtilement épicée, avec des nuances de vanille et de fleur de sureau. Une texture veloutée et persistante. Les fleurs restent présentes après le fruit. La douceur vanillée et le poivre blanc prolongent ce dialogue sans effacer la fraîcheur du pamplemousse.

L’ORIGINE DU CARACTÈRE

La matière.
La méthode.

Botaniques
Baies de genièvre, pamplemousse, jasmin, rose, sureau, concombre, poivre blanc, vanille et hibiscus
Élaboration
Distillation de botaniques naturelles, assemblage et réduction lente à l’eau de grande pureté
Robe
Limpide et brillante, aux reflets roses

LE CONSEIL DE SERVICE

Le fruit, tout simplement.

Allonger d’un tonic sobre, sur glace, avec un zeste de pamplemousse. Éviter les garnitures trop parfumées pour conserver la finesse du registre floral.