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BORDEAUX · MAISON DE SPIRITUEUX
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Liqueur de Menthe Française
Menthe poivrée et menthe glaciale. Une fraîcheur végétale, en toute clarté.
Frais de livraison précisés avant le paiement.
L’histoire de VIRIDELes cocktails avec VIRIDELA SIGNATURE
Liqueur produite en Gironde sur une base d’alcool de blé, associant des arômes de menthe poivrée et de menthe glaciale. Réduite lentement à 17 % vol., VIRIDE présente une robe translucide et incolore, un nez intense aux notes végétales et chlorophyllées et une bouche où la sucrosité rencontre une fraîcheur mentholée marquée.
LE PROFIL AROMATIQUE
Menthe poivrée · Menthe glaciale · Fraîcheur végétale
Intense et frais, avec des notes très végétales et chlorophyllées. La menthe se reconnaît immédiatement dans un registre net et herbacé. Son expression associe fraîcheur mentholée et nuances végétales, sans que la robe incolore ne préjuge de son intensité.
Une attaque fraîche et une sensation mentholée marquée. La sucrosité trouve son équilibre dans la fraîcheur herbacée. La menthe reste au centre de la dégustation et accompagne la texture de la liqueur. La douceur arrondit son expression, tandis que le caractère végétal conserve une sensation nette et fraîche.
L’ORIGINE DU CARACTÈRE
LE CONSEIL DE SERVICE
Servir bien fraîche, pure ou sur quelques glaçons. En cocktail, le citron, la pomme ou le cacao accompagnent son registre mentholé, sans ajout systématique de sucre.
La menthe rencontre les bulles et l’amertume fine du tonic.
La recette
Une expression fraîche et citronnée, sans sirop ajouté.
La recette
La rondeur de la pomme accompagne la fraîcheur mentholée.
La recette
Menthe, cacao blanc et texture crémeuse dans une coupe.
La recette