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Citrus Rouge

AVEC SOIF Citrus

Citrus Rouge

Un assemblage court, amer et épicé, éclairé par l’orange.

Pour 1 verreVerre rocksAu verre à mélange

Les ingrédients

  • SOIF Citrus3 cl
  • bitter rouge apéritif3 cl
  • vermouth rouge3 cl
  • zeste d’orange1
  • glaçonsÀ prévoir

Garniture : Zeste d’orange.

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LES GESTES

La préparation.

  1. 01

    Verser le gin, le bitter et le vermouth dans un verre à mélange rempli de glaçons.

  2. 02

    Remuer pendant 20 secondes, puis filtrer dans un verre sur un gros glaçon.

  3. 03

    Exprimer le zeste d’orange au-dessus du verre.

AUTOUR DE SOIF Citrus

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