
Pastis Botanique Français
MIRANCE
70 cl · 45 % vol.
MAISONMERÉLIAN
BORDEAUX · MAISON DE SPIRITUEUX
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MIRANCE est le pastis botanique français de Maison Merélian. Élaboré en Gironde, il est proposé en bouteille de 70 cl à 45 % vol. Les notes anisées s’accompagnent de nuances botaniques détaillées sur sa fiche.
Le pastis se découvre dilué à l’eau. La quantité d’eau influence l’intensité aromatique ; ajustez-la progressivement plutôt que de masquer d’emblée le produit.
Le trouble qui apparaît à la dilution est lié aux composés aromatiques anisés. Il fait partie de ce mode de service.
Les recettes de MIRANCE indiquent leurs quantités, leur verre et leur garniture. La fiche présente son origine, son profil et les indications de service propres à cette expression.